КритикаНик -  Helsen
Что-то адское и демоническое. Посмотрев на ник, я ожидал, что в дневнике будет много садизма, крови и пыток. Оказалось наоборот. Понравилось, как имя было поделено на 5 важных составляющих самой себя. Такие внутренние части в принципе есть в каждом. Но я бы не советовал себя так сильно разделять, ибо внутренние я, могут начать конфронтацию. Учитывая стиль дневника и самовыражение дневника - считаю, что ник просто не уместен. Может Вам и хочется быть демоном, но увы.. Смиритесь. Вам придется быть чем-то или кем-то более светлым.
8 баллов.

Подпись - Дружба и чай тогда хороши, когда они крепки и не очень сладки © Ф.В.Гладков
Совершенно согласен с цитатой. И то и другое не должно быть приторным и оба должны быть крепкими. Иначе это будет просто бурда. Нравится, что Вы всё же используете солидный ©, а не (с). Что ж. Подпись действительно хороша. Надеюсь многие поймут. Однако не высший балл.
9 баллов.

Профиль
В профиле понравилось очень многое. Огромное количество интересов, большое количество разных сообществ. Всё это очень разное и темы достаточно объемные. Однако хотелось бы спросить... Вы успеваете следить за обновлениями избранных дневников и сообществ? Может не стоит так распыляться? Мы не одуванчики. На пол страны нас не разнесет. Может стоит подумать над тем, что уже стало неинтересно и от чего можно уже избавиться?
Отсутсвие возраста Вам прощается. Как говорится "Неприлично спрашивать у девушки о ее возрасте". Поэтому этот пункт пропустим.
Город проживания Брест. Говорят красивый город. Хотел найти фотографии достопримечательностей, но что-то не нашел. В общем-то профиль хороший, но не загружайте его сообществами и дневниками, которые уже даже не читаете (все мы знаем, что постоянно появляются такие).
9 баллов.

Название дневника - ...и два рогалика!
Название отлично подходящее под оформление дневника. Достаточно интересное и забавно звучит. Создает какое-то особое настроение.
10 баллов.

Альбом
Вы уже сообщили о том, что он пуст. Пропускаем...

Цитатник
Цитатник тоже понравился. Интересные записи там имеются. И он очень разнообразен. Творчество, юмор, мысли и мудрость. Почитал с удовольствием.
10 баллов.

Дизайн
Эпиграф - отличный. Не растянутый, в тему оформлению. Есть необходимые ссылки - знакоство с Вами, номер ICQ, wishlist и ссылка на автора оформления Вашего дневника. Сначала думал, что увижу ссылку какого-то сообщества или другого человека, а оказалось, что дизайн целиком и полностью Ваших рук дело. Мои поздравления. Экзамен на оформление Вы сдали на отлично.
10 баллов.

Аватары
Вы знаете... Не очень люблю аватары, на которых еда. Во-первых, потому что общаемся мы с человеком, а не с кусоком пирога, ну а во-вторых - я сейчас на диете, безумно голодный, а Вы тут своими аватарами травите... Но спорить не буду - подобраны к дизайну они отлично.
9 баллов.

Записи
В паре слов о себе я прочитал о том, что Вы анимешница. Но... Вы мне больше показались не анимешницой, а романтичной девушкой, с задорным и веселым характером. Записи интересные, а фотографии в записях удивительные. Красиво. Фотографировать Вы действительно умеете.
10 баллов.

О дневнике в целом:
До идеального дневник еще не дорос, но определенно дневник мне понравился. На мой взляд редактированию не многое подлежит, а что касается кофейной темы - она Вам очень к лицу. Сохраняйте образ - он Вам идет. Но подумайте о новом описании себя. Описанное в профиле и содержание в дневнике уже мало сопоставимы. Может Вы сами не заметили как изменились? Желаю Вам удачи!

Итог: 9,4 балла.